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Salz

ist nicht nur Würzmittel sondern lebensnotwendig für das Funktionieren des menschlichen Organismus. Es ist Baustoff aller organischen Körpersubstanzen, unterstützt und reguliert zahlreiche Stoffwechselfunktionen, vor allem die Regulierung des Salz-/Wasserhaushaltes.

Aufgrund seines hohen Mineraliengehaltes ist
Meersalz besonders wertvoll für den menschlichen Organismus. Alleine durch den natürlichen Prozess der Wasserverdunstung, unter Einfluss von Sonne und Wind, entsteht Meersalz in sogenannten Salzgärten.

Siedesalz wird durch die Verdampfung einer Salzlake (Sole) gewonnen. Zur Herstellung der Sole wird in vielen Salinen Süßwasser unter hohem Druck in unterirdische Steinsalzlagerstätten gepumpt. Sobald sich das Salz gelöst hat, wird die Sole zur Verdampfung in einer Salzsiederei wieder nach oben geleitet.

Steinsalz ist das unter Tage bergmännisch abgebaute Salz.

Neben den oben genannten Speisesalzen, sind wir Ihnen gerne bei der Beschaffung von Pfannensalz, Kristallsalz aus Pakistan, Salz aus dem Toten Meer, Hawaiisalz oder anderen Spezialitäten behilflich und bieten Ihnen selbstverständlich auch Regeneriersalz an.